El Xerta és un espai on la tradició i la creativitat s’uneixen per oferir una experiència gastronòmica única. Sota la direcció del Grup Xerta, aquest restaurant convida a descobrir l’essència del Delta de l’Ebre reinterpretada amb una mirada contemporània.

La seva proposta culinària és un homenatge a la cuina de proximitat i als productes del mar i de la terra, treballats amb respecte, tècnica i un toc d’innovació.

Hi trobaràs

Arrossos melosos que capturen la tradició del Delta.
Peixos de llotja i marisc fresc, elaborats amb la màxima delicadesa.
Plats d’autor que fusionen territori i creativitat.

El restaurant ofereix un ambient sofisticat, una atenció cuidada i una selecció de vins i maridatges pensats per potenciar cada mos.

Al Xerta Restaurant, cada plat és una invitació a deixar-se sorprendre pels matisos, les textures i els aromes que defineixen la seva cuina. Una proposta gourmet imprescindible al centre de Barcelona per a qui busca una experiència gastronòmica autèntica i memorable.